Glosse

Der Rest der Welt

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Der Rest der Welt

Rot-Grün-Rot in Berlin oder Kuchen und Brötchen im Herbst

von Katrin Richter  10.11.2026 17:18 Uhr

Ich finde ja, Rot-Grün-Rot steht Berlin richtig gut – ich meine natürlich diesen wunderschönen Herbst und nicht das politische Farbenmeer, womit sich die Stadt derzeit herumplagen muss. Besonders in meinem Bezirk sind einige Straßenzüge so intensiv rot, grün, gelb und orange, dass ich mich einmal wieder daran erinnert habe, wie genial diese Jahreszeit eigentlich ist.

Zugegeben: Es ist nicht mehr so warm, und ja, es wird schon um fünf Uhr dunkel, und, na gut, es regnet, aber ich denke an all die Suppen, die man kochen kann und deren Reste dann ihr trauriges Dasein in kleinen Plastiktüten im Gefrierfach fristen. An all die Bücher, die man kaufen, anlesen und dann vor dem Bett liegen lassen kann, an lange Nachmittage im Café. Oh, wunder Punkt – meine beiden Lieblingscafés haben ja im Frühjahr geschlossen. Lange Zeit waren meine Freunde und ich Café-mäßig etwas heimatlos. Wir probierten hier und da etwas aus, aber das richtig Wahre war es nun auch nicht.

Neulich aber wurden wir fündig, und ich weiß gar nicht, warum wir nicht schon früher auf den Gedanken gekommen sind: Wir gingen einfach in das Schwesterlokal unseres einstigen Cafés, in das wir nie hineingegangen sind, weil es dort immer irgendwie zu ..., also, es fühlte sich einfach nicht so richtig an. Basta.

Jetzt ist die Situation aber eine ganz andere: Wir brauchten dringend einen neuen Ort für unsere Kuchennachmittage, sodass der Entschluss fiel, ein paar Abstriche an der Atmosphäre machen, denn: Die Karte ist fast die gleiche wie früher. Sogar der gleiche Kuchen. Es ist wundervoll. Fast wie früher!

Kuchenbrötchen, gedeckter Apfelkuchen, mit Pudding gefüllter Streuselkuchen, richtige (!!) Schrippen – und alles für zusammen sechs Euro 30.

Und noch einen Ort habe ich entdeckt, der dieses »Fast wie früher«-Gefühl transportiert: eine alte Bäckerei, in der man eine optische und geschmackliche Zeitreise unternehmen kann. Nicht zurück in den Frühling 2026, wie beim Thema Café, sondern zurück in die Mitte der 80er-Jahre. In besagter Bäckerei gibt es Kuchenbrötchen, gedeckten Apfelkuchen, mit Pudding gefüllten Streuselkuchen, richtige (!!) Schrippen – und alles für zusammen sechs Euro 30.

Die Verkäuferin trägt eine Schürze (kein Dederon, aber von Weitem sah es so aus wie dieses Plastikzeug, eine synthetische Polyamidfaser, die Stoff abgeben sollte), man kann nur bar bezahlen (wie schrecklich), es gibt eine lange Schlange, und alle, die eine große Menge Schrippen kaufen, geben ihren Stoffbeutel über den Tresen, und die Verkäuferin oder der Verkäufer legt sie dann hinein. Ich nenne den Bäcker seitdem nur noch den Ostbäcker, aber das ist rein geschmacklich gemeint, nicht politisch, natürlich.

Was mich wieder zu Rot-Grün-Rot bringt: Die Blätter, die an den Häusern hochranken, verbergen eine richtig alte Bausubstanz. Entstanden sind die Häuser in den 1920er-Jahren. In den späten 80er-Jahren sah man ihnen ihre Geschichte an. Nach der Wende wurden sie saniert, teurer – zu teuer für manche – für viele, und heute treffen sich im Herbst kleine Gruppen von jungen Menschen mit Leicas davor und halten fest, was der Chlorophyllschwund so hübsch hervorbringt.

Die zugespitzte Frage ist nur: Wie lange würde das sanierte Dach, der trockene Keller so bleiben, wenn das Unternehmen, das Teile der Wohnungen verwaltet, vergesellschaftet würde? Vielleicht auch dazu eine kleine Zeitreise: Eine Tante von mir wohnte in den 70er-Jahren in der Pappelallee im dritten Stock. Unter ihr wohnte niemand – so hoch stand der Schimmel. Keine Pointe.

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