Koscher

Schweiz

Grüezi und Schalom

Einige Touristenorte in den Alpen ziehen im Sommer jüdische Gäste in Scharen an

von Alicia Rust
 05.08.2023

Ernährung

Koschere Cola?

Warum die Orthodox Union in den USA und das Rabbinat in Israel ein Getränk zertifizieren, in dem ursprünglich tierisches Glycerin enthalten war

von Rabbiner Dovid Gernetz
 03.08.2023

Berlin

Pita, Plov und vegane Currywurst

Das Koschere Street Food Festival war ein voller Erfolg

von Imanuel Marcus
 03.07.2023

Schweiz

70 Euro für einen Käsekuchen

In den Tagen um das Wochenfest steigt in den Koscherläden der Verkauf heimischer Milchprodukte stark an

von Peter Bollag
 25.05.2023

Genuss

Ein ganz besonderer Tropfen

Warum immer mehr Weinliebhaber sich für koschere Varianten interessieren

von Michael Thaidigsmann
 03.04.2023

Kaschrut

Heuschrecken auf der Speisekarte?

Die Tora verbietet den Verzehr von Insekten – aber es gibt Ausnahmen

von Rabbiner Avraham Radbil
 09.02.2023

Fussball

Koscher in Katar?

Jüdische Gäste sind bei der Weltmeisterschaft willkommen – aber es gibt Einschränkungen

von Daniel Killy
 24.11.2022

Staatsweingut

Wo die Rabbis den Most holen

In den Kellern reift der erste koschere Rebensaft aus Baden-Württemberg

von Tanja Kurz
 22.11.2022

Rumänien

Schechita soll ausdrücklich erlaubt werden

Bukarest bringt Gesetzesinitiative für jüdisches Schlachten auf den Weg


 17.11.2022

Ungarn

Zündender Gedanke

In der Stadt Szeged kam man auf die Idee, dass auch Streichhölzer koscher sein sollten. Eine Fabrik stellt sie jetzt her

von György Polgár
 14.09.2022