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Ernährung

Vollkorn zum Milchkaffee

Israelis entdecken das Bäckerhandwerk neu – und gewinnen internationale Preise

von Sabine Brandes
 07.02.2012

Ortstermin Essen

Friede, Freude, Trialog

Wie kontrovers darf lokale jüdische Kulturarbeit sein?

von Stefan Laurin
 01.11.2011

Porträt der Woche

Ständig auf Reisen

Marina Chernivsky konzipiert Bildungsprojekte für Erwachsene

von Blanka Weber
 29.08.2011

Auszeichnung

Ein wahrer Masseldiker

Ghini Zaidman erhält den Tikun Olam Award

von Miryam Gümbel
 12.07.2011

Berlin

Wie’s Brezelbacken

Das Laugengebäck des Israelis Oren Dror kommt nicht nur im Kiez gut an

von Liva Haensel
 22.02.2011

Literatur

Walsers Wahn

Die Tagebücher des Schriftstellers zeugen von grenzenloser Wut auf den Kritiker Marcel Reich-Ranicki

von Marius Meller
 15.03.2010

siedler

Ideologiefrei im Grünen

Meirav Gottlieb lebt mit ihrer Familie im Westjordanland. Angst vor einer Räumung hat sie nicht. Ein Besuch

von Sabine Brandes
 25.06.2009

Sederabend

Action-Moses und eine Haggada für Hungrige

Dem Internet sei Dank: Wie der Sederabend kurzweilig und das ganze Pessachfest ein richtiger Erfolg wird

von Hannes Stein
 02.04.2009

Verzehr von Blut

Unantastbar

Sitz des Lebens: Warum die Tora den Verzehr von Blut verbietet

von Rabbiner Joel Berger
 20.03.2008

Alan Bern

»Klesmerfans mögen auch Volksmusik«

Der Musiker Alan Bern über jiddische Folklore und ihre deutschen Liebhaber

von Jonathan Scheiner
 05.07.2007