Aufgegabelt

Mazze-Sandwich-Eis

Aufgegabelt

Mazze-Sandwich-Eis

Rezepte und Leckeres

 18.04.2025 14:31 Uhr

Zutaten:
3 Mazzen
90 g Fruchteis
90 g Vanilleeis
90 g Schokoeis

Zubereitung:
Ein Eis zu Pessach ist super schnell gemacht. Nehmen Sie für ein Eis zwei Stück einer Mazze (circa 7 x 9 Zentimeter mit viel Sorgfalt und wenig Krümeln zurechtgeschnitten).

Nun je 30 Gramm einer jeden Eissorte in drei Stücke (ebenfalls 7 x 9 Zentimeter) zurechtschneiden, sehr eng nebeneinander auf die Mazze legen und mit dem anderen Mazzestück bedecken. Eben so, dass ein Eissandwich entsteht.

Direkt essen oder schnell wieder ins Gefrierfach legen. Wer mag, taucht eine Hälfte des Eises vorher in geschmolzene (Zartbitter-)Schokolade. kat

Glosse

Der Rest der Welt

Kamele an der Limmat oder wie Zürich mit Tradition umgeht

von Nicole Dreyfus  20.04.2026

Essay

Darf es mir gut gehen …?

Die Welt brennt an allen Ecken und Enden. Unsere Autorin Barbara Bišický-Ehrlich plädiert für die Hoffnung als Lebensprinzip in dunklen Zeiten

von Barbara Bišický-Ehrlich  20.04.2026

Los Angeles

Natalie Portman erwartet drittes Kind

Zwei Kinder hat sie bereits aus ihrer früheren Ehe

 20.04.2026

TV-Tipp

Der Elvis der Violine

Ivri Gitlis ist ein Phantom. Er bespielte mit seiner Geige die großen Bühnen und musizierte mit den Stars der Musikbranche. Seinen Namen kennen heute aber nur die wenigsten. Eine Arte-Doku begibt sich auf Spurensuche

von Manfred Riepe  19.04.2026

Geheimnisse & Geständnisse

Plotkes

Klatsch und Tratsch aus der Jüdischen Welt

von Katrin Richter, Imanuel Marcus  19.04.2026

Aufgegabelt

Falafel-Bowl mit Quinoa

Rezept der Woche

von Katrin Richter  19.04.2026

Eurovision Song Contest

Mehr als 1000 Prominente verteidigen Israels ESC-Teilnahme

Helen Mirren, Amy Schumer und Co: Internationale Persönlichkeiten unterzeichnen einen offenen Brief

von Sabine Brandes  19.04.2026

Eurovision Song Contest

»Der Künstler aus Israel kann per se natürlich nichts dafür, dass er aus Israel kommt, aber …«

Der deutsche Sänger und frühere ESC-Teilnehmer Michael Schulte ruft Israel zum freiwilligen Verzicht auf seine Teilnahme am Eurovision Song Contest auf

 19.04.2026

Kultur

Klein wünscht sich mehr Wehrhaftigkeit gegen Antisemitismus im Kulturbetrieb

Der Antisemitismus-Beauftragte Klein kritisiert einen geplanten Auftritt der palästinenisch-stämmigen DJ Sama‘ Abdulhadi im Juli in Hamburg

 19.04.2026