Zutaten:
3 Mazzen
90 g Fruchteis
90 g Vanilleeis
90 g Schokoeis

Zubereitung:
Ein Eis zu Pessach ist super schnell gemacht. Nehmen Sie für ein Eis zwei Stück einer Mazze (circa 7 x 9 Zentimeter mit viel Sorgfalt und wenig Krümeln zurechtgeschnitten).

Nun je 30 Gramm einer jeden Eissorte in drei Stücke (ebenfalls 7 x 9 Zentimeter) zurechtschneiden, sehr eng nebeneinander auf die Mazze legen und mit dem anderen Mazzestück bedecken. Eben so, dass ein Eissandwich entsteht.

Direkt essen oder schnell wieder ins Gefrierfach legen. Wer mag, taucht eine Hälfte des Eises vorher in geschmolzene (Zartbitter-)Schokolade. kat