Zutaten:
2 EL Kaffeepulver mit Kardamom
250 ml Wasser
400 ml Sahne
220 ml gezuckerte Kondensmilch
Zubereitung:
Den Kaffee in eine Tasse geben, mit kochendem Wasser aufbrühen und für 20 Minuten stehen lassen. Den Kaffee abgießen (darauf achten, dass das Pulver nicht mit in den Kaffee geht) und weiter abkühlen lassen.
In einer Schüssel die kalte Sahne und die gezuckerte Kondensmilch mit dem Kaffee gut verrühren. Die Masse in eine Gefrierbox geben und für drei Stunden (zwischendurch immer mal nachsehen und umrühren) ins Gefrierfach stellen. Frisches Obst oder eine Waffel dazu.
