Rochelle Eagle

Aufgegabelt

Chinakohlsalat mit süßscharfem Mohn-Dressing

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 08.03.2026

Aufgegabelt

Tomato tonnato mit Kapern

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von Alice Zaslavsky
 25.02.2026

Aufgegabelt

Korkenzieher-Gurken mit Gochujang-Dressing

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 14.02.2026

Alice Zaslavsky

»Hühnersuppe schmeckt nach Heimat«

Die Kochbuch-Autorin kam als Kind mit ihrer Familie aus Georgien nach Australien und kennt die jüdische Gemeinde von Bondi Beach. Ein Gespräch über Verbundenheit, Gerüche und Optimismus

von Katrin Richter
 08.02.2026