Restaurant

Spanien

Halacha und Michelin

Das »Xerta« in Barcelona ist das weltweit erste koscher zertifizierte Sterne-Restaurant

von Alicia Rust
 21.08.2022

Charlottenburg

Levante-Cuisine im Kiez

In seinem neuen Lokal »Eli« setzt Konstantin Pinski auf Fusionsküche mit israelischem Flair

von Joshua Schultheis
 27.02.2022

Interview

»Ich bin zufrieden, dass es ein Urteil gibt«

Uwe Dziuballa über den Prozess gegen einen Angreifer auf sein Chemnitzer Restaurant und die Gefahr von rechts

von Eugen El
 13.09.2021

Chemnitz

Urteil nach Angriff auf jüdisches Restaurant »Schalom«

Wegen gefährlicher Körperverletzung und Landfriedensbruchs erhielt der Täter ein Jahr Haft auf Bewährung


 09.09.2021

Uri Buri

»Zurück zur Normalität«

Der israelische Gastronom über den Anschlag auf sein Restaurant in Akko und Hilfe unter Nachbarn

von Katrin Richter
 27.05.2021

Schweiz

Von der Kanzlei in die Küche

Elli Benaiah betreibt das koschere Gemeinderestaurant in Basel – ein schwieriger Start in Zeiten von Corona

von Peter Bollag
 26.02.2021

München

Genuss trotz Lockdown

Das Restaurant »Einstein« hofft auf eine baldige Rückkehr zum Normalbetrieb

von Helmut Reister
 18.02.2021

Gastronomie

Ein kleines Stück Israel in Berlin

Das Restaurant »Feinberg’s« kündigt an, zum Ende des Jahres zu schließen


 29.01.2021

Sukkot

Bitternote mit Brandy

In seinem Sternerestaurant entlockt Gal Ben Moshe der traditionellen Zitrusfrucht Etrog neue Facetten

von Ute Cohen
 01.10.2020

Paris

Norwegen soll arabischen Terroverdächtigen ausliefern

Der Mann soll 1982 an dem Anschlag auf das jüdische Restaurant Jo Goldenberg beteiligt gewesen sein


 30.09.2020