26. März 2025 – 26. Adar 5785
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Gastronomie
Die israelische Küche liegt voll im Trend – und bietet großes Potenzial für einen Dialog zwischen Juden und Muslimen
von Carina Dobra 19.03.2021
Uri Buri
Der israelische Koch über sein Restaurant während des Lockdowns, Liebe zu Akko und sein neues Buch
von Katrin Richter 28.11.2020
Berlin
Der israelische Starkoch Meir Adoni über Esskultur, Soul Food und sein Restaurant »Layla«
von Katrin Richter 16.02.2019