11. Dezember 2024 – 10. Kislew 5785
Abo
Rhön
In der Bäckerei von Elisabeth und Uwe Schneider in Geisa werden Berches gebacken – nach altem Challa-Rezept
von Blanka Weber 07.02.2024
Lifestyle
Die Berliner Bäckerei-Kette »Zeit für Brot« hat in Tel Aviv ihre erste Auslandsfiliale eröffnet
von Sabine Brandes 22.08.2023
Peru
Mit ihrer kleinen Bäckerei versucht eine junge Frau, das Judentum im Land sichtbarer zu machen
von Andreas Knobloch 23.07.2023
Hamantaschen
Wie der Kosher Daily Markt in Berlin sich auf Purim vorbereitet
von Christine Schmitt 06.03.2023
Berlin
Konditormeister Shahar Elkin und sein Mann Marcin haben sich mit dem eigenen Café einen Traum erfüllt
von Christine Schmitt 07.01.2023
Alt-Treptow
Mit »Masha’s Bagels« will die New Yorkerin Alex Frons den Geschmack von New York nach Berlin bringen
von Alicia Rust 05.09.2022
Schweiz
Seit einem Jahr versorgt Basels älteste Bäckerei auch observante jüdische Kunden. Ein Besuch vor Ort
von Peter Bollag 20.12.2020
Sufganiot
In seiner Charlottenburger Pâtisserie backt Gil Avnon Jaffa-Törtchen, Limetten-Tartes und Sufganiot
von Ute Cohen 19.12.2019
