Was ist Pessach?
Das Fest erinnert an den Auszug
der Juden aus Ägypten und
die Befreiung aus der
Knechtschaft des Pharao.
Wann feiern wir?
In diesem Jahr dauert Pessach
vom Abend des 14. April
bis zum 22. April
Religion
Sederteller, vier Gläser Wein und die Haggada. An Pessach gibt
es viel zu beachten. Warum isst man Mazze und was haben die
dünnen Fladen überhaupt mit der Befreiung zu tun?
Rezepte
Lammbraten oder Mazzeknödel – das sind die echten Pessach-
Klassiker. »Masterchef« Tom Franz hat das kreiert, was ein
Sederessen aber erst so richtig abrundet, nämlich die Desserts.
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Nicht alle Israelis essen nur die traditionellen Mazzefladen
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Eine kleine Gemeinschaft im Westjordanland feiert wie in der Tora
Dieter Oßwald
fragt…
Pepe Danquart
antwortet
Manche würden sich vor dem »Ma nischtana«-
Singen lieber drücken
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treten die Rolling Stones
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beteiligt zu sein
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